Закрываем хрустящие огурчики. Этот рецепт должна знать каждая хозяйка!

Этот рецепт лучший, по которому я закрывала огурчики. Они получаются вкусными и хрустящими.

Рецепт

Ингредиенты:

  • 2 л – уксус;
  • 3 шт. – зуб. чеснока;
  • 5 шт. – перец горошком и столько же душистого перца;
  • 3 шт. – лавровый лист;
  • вода, чтобы залить огурцы;
  • 1 ст. л. – соль и стоько же сахара из расчета на 1 литр воды.

Процесс приготовления:

  • Моем и стерилизуем банки и крышки.
  • Ставим уксус на огонь и нагреваем, но не кипятим.

  • Моем огурцы и окунаем их в уксус на 2 минуты.
  • На дно банки выкладываем все траву-приправу, чеснок и остальные ингредиенты. Следом кладем огурцы.

  • Кипятим воду и заливаем ею огурцы.
  • Закатываем.

Все готово!

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Закрываем хрустящие огурчики. Этот рецепт должна знать каждая хозяйка!