Вкусная картошка фри готовится без использования масла! А вы знали?

Картошка-фри сама по себе очень вредная и калорийная. Но это все из-за масла.

Поэтому мы предлагаем вам рецепт без масла. Да и готовится такая картошка всего за 15 минут в духовке.

Рецепт

Ингредиенты:

  • 1 кг – картошка;
  • по вкусу солим и перчим;
  • 2 шт. – белок яйца;
  • паприку, если кто-то любит.

Процесс приготовления:

  • Картошку моем и режем длинными кусочками.
  • Промываем водой, чтобы убрать крахмал. Так как он елает картофель разваривающимся.

  • Теперь картошку нужно просушить на полотенце.
  • Взбиваем немного белок и добавляем в него паприка+соль+перец.
  • Перемешиваем смесь с картошкой.
  • Выкладываем на противень.
  • Выпекаем 15 минут при 220 градусах.

Приятного аппетита!

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Вкусная картошка фри готовится без использования масла! А вы знали?