Творожное печенье с клубникой: безумно вкусно!

Обязательно приготовьте это вкусное печенье для своих родных. Не пожалеете!

Рецепт

Ингредиенты:

  • 200 гр. – жирного творога;
  • 4 ст. л. – сметана;
  • 1 шт. – куриное яйцо;
  • около 400 гр. – мука;
  • 4 ст. л. – сахар;
  • щепотка соли;
  • 180 гр. – слив. масло;
  • 1 ч. л. – разрыхлитель.

Для клубничной начинки:

  • 300 гр. – клубника;
  • 3 ст. л. – сахар;
  • 20 гр. – кукурузный крахмал.

Процесс приготовления:

  • Взбиваем яйцо+сахар.
  • Добавляем жидкие ингредиенты и размешиваем.
  • Отдельно смешиваем сухие ингредиенты.

  • Смешиваем ингредиенты вместе: замешиваем тесто, которое не липнет к рукам.
  • Творог я предварительно пропускаю через сито 2 раза.
  • Готовим начинку: разрезаем клубнику на 4 части. Добавляем сахар и крахмал – размешиваем. Нагреваем в микроволновке, пока не загустеет масса.
  • Раскатываем тесто. вырезаем кружочки кружкой.

  • Выкладываем клубничную начинку. Заворачиваем.
  • Печь в духовке при 180 градусах около 30 минут.

Приятного аппетита!

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Творожное печенье с клубникой: безумно вкусно!