Вкусный рецепт засолки для помидор. Хозяйкам на заметку!

Рецепт очень простой, но помидорки по нему получаются отменными!

Рецепт

Ингредиенты:

  • 2 шт. – зуб. чеснока;
  • помидорки для 1 л банки;
  • четверть ч. л. – соль;
  • 0,5 ч. л. – сахар;
  • 5 шт. – перец горошком;
  • щепотка лимонной кислоты;
  • щепотка – кариандр.

Процесс приготовления:

  • Бросаем в литровую банку чеснок.
  • Складываем помидорки.
Маринованные помидоры —
  • Заливаем кипятком.
  • Ставим в кастрюлю банки и кипятим минут 15.
  • Добавляем остальные ингредиенты.
  • Кипятим еще 5 минут.
  • Закрываем банки.

Можно хранить в погребе.

Приятного аппетита!

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Вкусный рецепт засолки для помидор. Хозяйкам на заметку!