Вкусное и необычное печенье «Глазунья». Как думаете, что внутри?

Это печенье готовится быстро. Получается вкусно и сочно – можно и без чая скушать.

Рецепт

Ингредиенты:

  • слоеное тесто. Покупаю в магазине, хотя можно мсделать и самостоятельно;
  • 1 шт. – банка консервированных персиков;
  • 1 шт. – куриное яйцо;
  • 0,25 ст. – сахарная пудра для крема;
  • для обсыпки сахарная пудра.

Процесс приготовления:

  • Персики откидываем на дуршлаг, чтобы стекла лишняя жидкость.
  • Отдельно взбиваем белок до пиков.
  • Раскатываем тесто, режем на квадраты его.

  • В серединку квадратика укладываем половинку персика.
  • Тесто вокруг персика смазываем желтком.
  • Выпекаем около 15 минут при 180 градусов.

  • Украшаем взбитыми белками вокруг персика.
  • Когда белки застынут, обсыпаем пудрой.

Приятного аппетита!

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Вкусное и необычное печенье «Глазунья». Как думаете, что внутри?