Вкусные и натуральные цукаты из клубники. Совсем скоро сезон!

Обожаю делать цукаты сама, так как натуральные продукты стоят дорого!

Рецепт

Ингредиенты:

  • 1 кг – клубники;
  • 1 л. – вода;
  • 0,8 кг – сахар.

Процесс приготовления:

  • Смешиваем сахар с водой.
  • Ставим на огонь и ждем пока закипит.
  • Бросаем в сахарную воду клубнику.

  • Варим ее 10 минут.
  • Вылавливаем. Даем стечь лишней жидкости – я использую для этого дуршлаг.
  • Затем, кладу на противень и ставлю в духовку на 40-45 градусов, пока не высохнет поверхность ягод.

  • Духовку полностью не закрывайте.
  • Храню в стеклянной банке.

Отличное лакомство получается!

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Вкусные и натуральные цукаты из клубники. Совсем скоро сезон!