«Кошмарная еда» нашего детства

Может, кто и любил ходить в детский сад или в школу, но есть одно обстоятельство, упоминание о котором сводит на нет все приятные воспоминания о детстве. Кошмарная еда. Многие, став взрослыми, с тех самых пор так ни разу и не пробовали то, чем их тогда пичкали.

Кошмарная еда нашего детства

1. Манная каша

Кошмар многих детсадовцев и школьников. Польза этой самой каши была весьма умозрительна, однако ее любили готовить и повара, и мамы. Быстро и сытно. Но если мамина манка была хотя бы однородна, в столовой в ней всегда попадались комки. К тому же, к моменту перемены каша остывала и превращалась в клей-замазку. Интересно, остались ли фанаты этого блюда, что едят его до сих пор?

манная каша

2. Молочная лапша, подогретое молоко с пенкой

Отчего-то в садах и школах очень любили готовить молочные блюда, которые, увы, всегда были покрыты этой самой пенкой. Для многих само ее наличие делало еду несъедобной.

молочная каша

3. Перловая каша

Это сейчас перловку продают пропаренной, и она на удивление вкусна. В столовой она всегда была почему-то холодной, скользкой, твердой и непременно шла как гарнир к печени – еще одному детскому кошмару многих детсадовцев и школьников.

перловая каша

4. Тушеная печень

Полезная, в сущности, печень отчего-то любима далеко не многими. Однако в меню столовых она появлялась как минимум раз в неделю. И ладно бы в составе начинки для пирожков – нет, ее тушили кусками и подавали с капустой или перловой кашей. Отчего-то печень всегда была твердой, а запах ливера многих одноклассников повергал в уныние.

печень

5. Гороховое пюре

Еще одно полезное, но спорное по вкусовым качествам блюдо. А уж выглядело оно всегда очень неоднозначно. Школьники не скупились на ассоциации, а дошколята просто размазывали эту субстанцию по тарелкам.

гороховое пюре

6. Кисель

Мутноватая жидкость невнятной консистенции в обязательно липком снаружи стакане. Вкус тоже был не слишком насыщенным и, конечно, даже близко не походил на то, что варила далекая бабушка. Ненависть к киселю скорее всего была обусловлена еще и тем, что его непременно включали в меню больницы, санатории и детские оздоровительные лагеря.

кисель

Кстати, кисель дети любили, но в сухом виде, в брикетах. Их грызли, а еще использовали как шайбу в хоккейных баталиях.

кисель в брикете

7. Тушеная капуста

Неприятие многими детьми тушеной капусты вполне подтверждено учеными изысканиями. Горьковатый вкус этому блюду придают молекулы фенилтиокарбамида. Это вещество содержится в белокочанной, брюссельской капусте и в брокколи. Проблема в том, что разные люди, и дети в том числе, воспринимают его либо как горькое, либо как безвкусное. Поэтому когда малыш отказывался есть тушеную капусту, уверяя, что она горькая, он нисколько не лукавил – таких людей с подобным восприятием фенилтиокарбамида довольно много. Но кто же это знал и учитывал, когда продумывалось школьное или детсадовское меню!

Тушеная капуста

8. Слипшиеся макароны или лапша

Всегда, всегда холодные. Монолитом. Если оставались от обеда, из них повара делали запеканку – это было более съедобно.

лапша

9. Вареные лук и морковь

Фестоны из лука и моркови многие дети развешивали по краям тарелки. Съесть склизкие овощи любители были, но их было мало.

ученики

10. Окрошка

Это не рядовое, конечно, блюдо, но встречалось в летнем меню и садов, и лагерей. Далеко не все дети способны понять вкус салата “Оливье”, залитого квасом со сметаной или кефиром.
окрошка
Одно хорошо: за качеством еды в годы детства все-таки следили. И даже не очень вкусная, она все равно была полезнее фаст-фудов, снеков и других теперешних аналогов нормальной пищи для детей.

Все! ))

Источник

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

«Кошмарная еда» нашего детства